切菜機(jī)的安裝使用環(huán)境需求

時(shí)間：2020-06-18作者：杰爾古格智能科技有限公司瀏覽：3367

杰爾古格智能科技有限公司專注于凈菜加工設(shè)備,食品油炸設(shè)備,堅(jiān)果烘烤加工設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 杰爾古格—預(yù)制菜生產(chǎn)線中凈菜清洗使用哪些設(shè)備？

  從生產(chǎn)工序看，預(yù)制菜可分為生制預(yù)制菜和熟制預(yù)制菜；從生產(chǎn)階段看，預(yù)制菜可分為凈菜、半成品菜和成品菜；從食用方法看，預(yù)制菜又可分為即配菜肴、即熱菜肴、即烹菜肴和即食菜肴。由此可以看出，目前凈菜已經(jīng)成了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。凈菜是主要是新鮮蔬菜經(jīng)過分級、清洗、去皮、切分、消毒和包裝等處理加工，達(dá)到直接烹食或生食的衛(wèi)生要求。那么，預(yù)制菜生產(chǎn)線中凈菜主要分哪幾類？清洗使用哪種清洗設(shè)備？一、預(yù)制菜生產(chǎn)線

• 薯?xiàng)l生產(chǎn)線的生產(chǎn)工藝流

  1、首先將作為原料的馬鈴薯去皮清洗。2、然后進(jìn)入*二臺清洗機(jī)，將殘留粘貼在馬鈴薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的馬鈴薯，被輸送到在檢測臺上，實(shí)現(xiàn)手工分揀和整理去皮后的馬鈴薯。3、用帶式輸送機(jī)將去皮后的馬鈴薯送入到切條機(jī)。馬鈴薯被切成需要的條狀。并用清洗機(jī)清洗表面淀粉。4、清洗后的薯?xiàng)l被送到漂燙機(jī)中進(jìn)行漂燙，從清洗和漂燙出來的薯?xiàng)l攜帶有大量的附著水。5、采用帶強(qiáng)風(fēng)的振動(dòng)篩，將單個(gè)的薯?xiàng)l分離開，并將附著水吹

• 氣泡清洗機(jī)

  一、產(chǎn)品簡介? ? ? 蔬菜在其生長、成熟、采收、包裝和貯運(yùn)過程中，會(huì)受到塵埃、砂土、肥料微生物、伏物包裝物等的污染。 因此加工前必須進(jìn)行有效的清洗。但是由于蔬菜的種類、形狀、大小等多種多樣，洗滌方法也很繁多。過去，大都采用人工，對蔬菜進(jìn)行深度清洗。但是人工清洗蔬菜受限于員工熟練程度、責(zé)任心等主客觀原因，在清洗過程中會(huì)出現(xiàn)：蔬菜損傷、清潔度低等情況，而且隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

• 土豆清洗去皮機(jī)介紹

  一、土豆清洗去皮機(jī)介紹??????毛刷清洗機(jī)，主要有電機(jī)、毛輥、噴淋系統(tǒng)構(gòu)成，一般是9根粗毛輥，清洗的時(shí)候只要將物料投入到清洗機(jī)里即可，清洗機(jī)上方有噴淋管，通過毛輥的轉(zhuǎn)動(dòng)對胡蘿卜進(jìn)行去皮處理，同時(shí)上方的噴淋管出水進(jìn)行清洗，去皮干凈，大大節(jié)省了人工，被廣泛用于農(nóng)副產(chǎn)品加工以及飯店食堂等。毛輥清洗機(jī)中安裝九根大毛刷，**部安裝噴淋水管，物料在清