純米制品米豆腐機(jī)免費(fèi)技術(shù)米豆腐機(jī)**

時(shí)間：2017-03-03作者：曲阜市天煬機(jī)械制造有限公司瀏覽：260

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• 詞條

  詞條說明

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  漏魚又稱粉魚,川渝叫涼蝦或冰粉，冰蝦，蘇皖北部叫蛙魚，陜甘寧地區(qū)叫涼魚、漿水漏魚，魚兒粉，是用米漿、蕎麥粉，玉米淀粉、土豆地瓜淀粉或蠶豆豌豆粉熟化的一種象形夏季應(yīng)時(shí)開胃小吃，因其長(zhǎng)得像小魚而得名 制作漏魚有多種方法，可以用淀粉或面粉加水調(diào)成漿加工，也可以把大米浸泡磨漿后加工。水漿進(jìn)入機(jī)器內(nèi)通過電加熱電子自動(dòng)控溫水浴煮漿熟化，然后通過模具，進(jìn)入冷水中，成型的漏魚象無數(shù)條銀魚或蝦在水中游動(dòng)，煞是好看

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