詞條
詞條說明
一機多用。烘烤出來的效果,客戶品嘗后非常的滿足。非油炸的食物成為人們的新寵。目前,日照 浙江、福建、海南等多家水產(chǎn)食物公司都采用了立威微波出產(chǎn)的微波對蝦烘烤設(shè)備。微波烘烤設(shè)備采用的是低溫柔性烘烤技術(shù),由這?烘烤方法烤出的干蝦,不僅有效地保證了鮮蝦原有的鮮度,營養(yǎng)損失小,口感上也較好。立威微波已為多家企業(yè)提供了微波烤蝦設(shè)備,特別是日照地區(qū)是比較的集中。干蝦單位售價是采用傳統(tǒng)方法烤出的干蝦
微波烘焙是將五谷雜糧本身作為發(fā)熱體,微波的穿透性作用可以瞬時深入到五谷雜糧內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發(fā)生膨脹。 整個烘焙過程是熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的雙重作用,烘焙,殺菌,膨化同時進
盒飯加熱設(shè)備也稱為微波快餐加熱機,可用于冷鏈或熱鏈,是一種快速加熱裝置,目前在廣泛應(yīng)用于學校、醫(yī)院、車站、高鐵、火車、大型活動等。 盒飯加熱原理: 以立威微波生產(chǎn)的盒飯加熱設(shè)備為例,它是以每秒鐘24億5千萬次的頻率使盒飯內(nèi)的水分子產(chǎn)生振蕩、摩擦,從而起到快速加熱的目的。傳統(tǒng)加熱方式是根據(jù)熱傳導(dǎo)、對流和輻射原理使熱量從外部傳至物料熱量,熱量總是由表及里傳遞進行加熱物料,物料中不可避免地存在溫度梯度
??微波盒飯加熱設(shè)備技術(shù)參數(shù):1.?工作環(huán)境:—5~60℃、相對濕度≤80%?2.?外型尺寸(長×寬×高):約13200*1500*2200mm3.傳輸速度:0.5~5m/min(可調(diào))?4.進出料口高度:60mm?5.微波輸出功率:≥60KW(可調(diào))?6.額定輸入視在功率:≤90KVA?7.頻率:2450±
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
手 機: 17615345298
電 話: 0531-88169955
地 址: 山東濟南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com