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詞條說明
一般肉制品熟化都是采用蒸煮鍋,但是當(dāng)遇到產(chǎn)量大、對肉制品口感要求高、品相好的時候,蒸煮鍋已經(jīng)不能滿足這些生產(chǎn)要求,而且蒸煮鍋耗費的時間長,加熱不均勻也是 個現(xiàn)實的問題。而微波肉制品熟化技術(shù)剛好解決了這些問題! 在肉制品的加工方面,經(jīng)過微波作用,達(dá)到 定溫度時,使肉制品熟化,具有溫度低速度快且均勻的特點。微波與物料的相互作用,將高頻電磁波轉(zhuǎn)化為熱能,這就是微波加熱的原理。根據(jù)微波可以對物料進(jìn)行加熱
?木耳狀如耳朵,系寄生于枯木上的?種菌類,富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。 新鮮的木耳呈膠質(zhì)片狀,半透明,側(cè)生在樹木上,耳片直徑5~10厘米,有彈性,腹面平滑下凹,邊緣略上卷,背面凸起,并有細(xì)的絨毛,呈黑褐色或茶褐色。干燥后收縮為角質(zhì)狀,硬而脆性,背面暗灰色或灰白色;入水后膨脹,可恢復(fù)原狀,柔軟而半透明,表面附有滑潤的粘液。質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,可
公司全體員工將秉承“科學(xué)創(chuàng)新、誠信永續(xù)、品質(zhì)至上、服務(wù)至優(yōu)"的經(jīng)營理念,竭誠為您提供實用、具市場競爭力的價格和優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)。山東立威微波設(shè)備有限公司備有試驗平臺,隨時歡迎您帶料試驗考察,洽談合作! 微波干果烘干機(jī)技術(shù)參數(shù): 1、產(chǎn)品型號:lw-30HM8 2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1% 3、額定輸入視在功率:≤45KVA 4、微波輸出功率:30kW(可調(diào)) 5、微波頻率
蠅蛆蛋白含量約為60.53%,氨基酸種類齊全,且含人體所需的8種必需氨基酸以及組氨酸,其必需氨基酸含量占氨基酸總量的42.14%,完全**過了FAO/WHO建議的優(yōu)良蛋白質(zhì)必需氨基酸應(yīng)占氨基酸總量40%的標(biāo)準(zhǔn)。蠅蛆蛋白與其它優(yōu)質(zhì)動物蛋白相比較毫不遜色,其營養(yǎng)**甚至還要**其它的動物蛋白,因此它較是?種優(yōu)質(zhì)的蛋白資源。 蠅蛆的脂肪中不飽和脂肪酸所占比例較大,其P/S值明顯**牛、羊、雞、
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