詞條
詞條說(shuō)明
微波烘焙熟化設(shè)備用于燕麥的深加工簡(jiǎn)介:燕麥片微波烘焙設(shè)備利用微波穿透、反射、吸收等*性,不需要管道燃料,是將電能轉(zhuǎn)化成微波能,微波輻射穿透燕麥片五谷雜糧產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),使燕麥片等五谷雜糧成為發(fā)熱體,溫度升高,有排濕系統(tǒng)排出,達(dá)到烘焙殺菌的目的燕麥五谷雜糧微波烘焙設(shè)備優(yōu)勢(shì):1、烘焙速度快,效率高,時(shí)間短2、低溫烘焙,殺菌,不會(huì)破壞燕麥片營(yíng)養(yǎng)成分,提高燕麥片品質(zhì)質(zhì)量3、環(huán)保節(jié)能,微波烘焙*熱傳
食品殺菌技術(shù)主要有熱殺菌和非熱殺菌,其中熱殺菌主要有:濕熱殺菌、干熱殺菌、微波殺菌、電熱殺菌和電場(chǎng)殺菌等;非熱殺菌主要有:化學(xué)與生物殺菌、輻照殺菌、紫外線(xiàn)殺菌、脈沖殺菌、**高靜壓殺菌、脈沖電場(chǎng)(PEF)殺菌以及振動(dòng)磁場(chǎng)殺菌等。 微波的概念和性質(zhì): (一)概念 微波(microwave)是指波長(zhǎng)約1m~10mm的電磁波,常分為米波、厘米波、毫米波和亞毫米波四個(gè)波段。 微波的頻率(300MHz~30
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風(fēng)味與酒精。因此民間的家庭時(shí)常會(huì)自釀一些水果酒來(lái)飲用。如李子酒,葡萄酒,楊梅酒、獼猴桃酒等等。因?yàn)檫@些水果表皮會(huì)有一些**的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用,但民間傳統(tǒng)做酒的方法往往曠日費(fèi)時(shí),也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。 ?果酒微波殺菌機(jī)可以選擇性加熱,微波對(duì)不同性質(zhì)
微波燒結(jié)作為一種材料燒結(jié)工藝被譽(yù)為“新一代燒結(jié)技術(shù)”。材料的微波燒結(jié)始于20世紀(jì)60年代中期,Levinson和Tinga首先提出陶瓷材料的微波燒結(jié),隨著微波原理及其與材料相互作用機(jī)理研究的不斷深入,加上各發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)這項(xiàng)技術(shù)的大力支持,微波燒結(jié)技術(shù)已經(jīng)**長(zhǎng)足的進(jìn)步。 微波燒結(jié)的原理 微波燒結(jié)原理與傳統(tǒng)燒結(jié)有著本質(zhì)區(qū)別。傳統(tǒng)燒結(jié)是工頻電流流過(guò)負(fù)載電阻,電阻把電能轉(zhuǎn)換成熱能,通過(guò)對(duì)流、輻射、傳導(dǎo)方
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話(huà): 0531-88169955
手 機(jī): 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟(jì)南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號(hào)
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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