牛奶生產(chǎn)線中的CIP清洗介紹

時間：2017-09-08作者：諸城市昊昌食品機械有限公司瀏覽：107

諸城市昊昌食品機械有限公司專注于食品機械設(shè)備,煙熏爐,豆干生產(chǎn)線,肉制品生產(chǎn)線,真空包裝機,殺菌鍋等

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  詞條說明

• 全自動奶疙瘩流水線設(shè)備，全套奶疙瘩生產(chǎn)線設(shè)備供應(yīng)

  全自動奶疙瘩流水線設(shè)備，全套奶疙瘩生產(chǎn)線設(shè)備供應(yīng)客戶是開封周經(jīng)理介紹的，他家開了有十幾家奶吧連鎖店了，以前用的全是單罐的。給客戶在微信上發(fā)了圖片了，全套奶疙瘩生產(chǎn)線設(shè)備供應(yīng)客戶都看了之后說要水制冷的**菌機。客戶先定一套試試看效果，后期還會增加設(shè)備，相信我們的設(shè)備一定會得到認可，以后長期合作。 全自動奶疙瘩流水線設(shè)備奶疙瘩分干濕兩大類，傳統(tǒng)奶疙瘩是咸酸的，干奶疙瘩一般是這種口味，濕奶疙瘩有兩種口味

• 小型奶吧設(shè)備

  小型奶吧設(shè)備在奶吧店買東西，都是開放式的都能看到加工過程，營業(yè)員的穿戴和衛(wèi)生意識也要強，開在小區(qū)門口的鮮奶吧很受歡迎，小區(qū)內(nèi)的人上班和上學(xué)，買一杯鮮奶，喝了既新鮮又有營養(yǎng)。鮮奶吧內(nèi)的鮮奶是從農(nóng)場主那直接定的，奶源新鮮，含有的營養(yǎng)物質(zhì)也很豐富，自然會很受歡迎。 小型奶吧設(shè)備鮮奶吧主要設(shè)備有：巴氏殺菌機，商用酸奶機，冷藏工作臺，熱風(fēng)循環(huán)消毒柜，奶桶等設(shè)備?，F(xiàn)在不管是牛奶，羊奶，還有駱駝奶的銷量都是很好

• 牛奶生產(chǎn)線中的CIP清洗介紹

  CIP清洗： （1）CIP清洗介紹：CIP清洗系統(tǒng)俗稱就地清洗系統(tǒng)，被廣泛的用于飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)中。就地清洗簡稱CIP，又稱清洗定位或定位清洗（cleaning in place）。就地清洗是指不用拆開或移動裝置，即采用高溫、高濃度的洗凈液，對設(shè)備裝置加以強力作用，把與食品的接觸面洗凈,對衛(wèi)生級別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備的清洗、凈化。 （2）CIP清

• 鴨血設(shè)備

  想起血豆腐，不論蒸煮，那股特殊的香味總會使人唾液欲滴，若是飯桌上有一盤，不論佐酒下飯，總會使人胃口大開。每到冬天，特別是殺年雞鴨魚豬的時節(jié)，我們這里總會有不少人家忙著做血豆腐。不過，要做出美味噴香的血豆腐，制作過程是很講究的。選材，加工，蒸煮。都很麻煩的。 高溫殺菌鍋：對成品進行高溫高壓殺菌起到，滅菌和延長保質(zhì)期作用，一般采用的工藝是121度殺菌10分鐘，但是每個廠家的原血的質(zhì)量和生產(chǎn)工藝的不同，