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詞條說明
? ?? 秋天海鮮收獲,海鮮相當(dāng)豐富,種類也特別多,特別是金昌魚,魚肉質(zhì)鮮嫩滑爽,本文主要講的是金昌烘干機(jī)干燥魚干的五個(gè)關(guān)鍵要素。? ? 1.溫度控制:金昌魚屬于水產(chǎn)品,含水量大,同時(shí)也是肉制類,魚身有一定的脂肪含量,因此不同于某些肉禽類食物的高溫干燥。金昌魚的烘干通常是以在控溫除濕為主,通常干燥溫度需要控制在較低的溫度范圍內(nèi),**過這個(gè)范圍,溫度過
海蝦的種類豐富多樣,如明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等;淡水蝦如青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等;還有半咸水蝦如白蝦等品種。蝦的口味鮮美、營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高,可食部分蛋白質(zhì)占16~20%左右,還富含礦物質(zhì)(如鈣、磷、鐵等)及碘質(zhì),對(duì)人類的健康較有裨益。根據(jù)科學(xué)的分析,蝦的肌纖維比較細(xì),其肉質(zhì)細(xì)嫩松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是較好的食物。作為一種實(shí)實(shí)在在的營養(yǎng)食物,海蝦制作成蝦干味道鮮美耐
快速高科技的花椒烘干機(jī)確保產(chǎn)品色澤和開口率
花椒,被人們譽(yù)為“川菜之魂”。它是一種用量較廣的香料,它氣味*特芳香,它的種子呈黑色透亮,外皮呈青色,果皮縫合線**,青花椒作為很多菜肴的調(diào)味品之一,并且可以開發(fā)花椒油,千**來用量較廣。據(jù)悉,長期以來,我國青花椒產(chǎn)品的開發(fā)利用主要以調(diào)味品及油料原料為目的,對(duì)高附加值新產(chǎn)品、新技術(shù)的開發(fā)利用很少。一旦青花椒大量收獲后,椒農(nóng)們往往一邊對(duì)青花椒進(jìn)行自然晾曬,一邊忙于鮮銷。然而,在晾曬期間和鮮售時(shí)很難及
粽葉又稱箬葉,生長于我國廣袤的丘陵山區(qū),人們利用它的**芳香,以及它含有豐富的綠葉素,多糖等營養(yǎng)以及較強(qiáng)的抗氧化,抗菌的功效,干燥后用于包粽子,不僅讓粽子較芳香,還能提高粽子的保質(zhì)期,另外粽葉用于包裝以及編制器皿以及工藝品等。粽葉,收割后是濕葉,鮮粽葉的在自然條件下保質(zhì)期只能存放3天左右,一般我們要煮沸后加工成干粽葉,烘干后不僅可以殺菌消毒,還能提高粽葉的保質(zhì)期,等到再用的時(shí)候,再泡下就可以了。粽
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
電 話: 13823059875
手 機(jī): 13823059875
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地 址: 廣東珠海香洲區(qū)珠海市香洲區(qū)吉大九州大道東石花三巷16號(hào)5層017號(hào)
郵 編: 519020
網(wǎng) 址: zhihong0112.cn.b2b168.com
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