無水檸檬酸鈉在食品工業(yè)的主要應用

時間：2025-12-22

作者：山東信恒化工有限公司

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詞條說明
太古油8002-33-3的主要性質(zhì)和用途
太古油（又稱土耳其紅油、磺化蓖麻油）是一種由蓖麻油與硫酸反應后經(jīng)中和得到的陰離子表面活性劑，具有良好的乳化、潤濕和分散性能。以下是其主要性質(zhì)和用途：主要性質(zhì)化學組成：主要成分為蓖麻油磺酸鈉，是蓖麻油中的羥基與硫酸酯化后形成的磺酸鹽。結構中含有親水基團（磺酸基）和疏水基團（長鏈脂肪酸），賦予其表面活性。物理特性：外觀：黃褐色至深棕色粘稠液體，易溶于水，形成半透明溶液。耐硬水性較好，在酸性或弱堿性條件
無水磷酸三鈉主要用于合成洗滌劑
1. 合成洗滌劑（最主要用途）這是無水磷酸三鈉最大和最廣為人知的應用領域。它被譽為“洗滌劑的心臟”，在洗衣粉、洗潔精中作為核心助劑，主要發(fā)揮以下作用：軟化硬水：能高效螯合水中的鈣（Ca2?）、鎂（Mg2?）等金屬離子，防止它們與表面活性劑結合形成不溶物，從而降低洗滌效果。這能極大地提升表面活性劑的去污效率。緩沖作用：維持洗滌液在適宜的堿性范圍內(nèi)（pH值），因為大多數(shù)污垢在堿性環(huán)境下更容易被去除。分
醋酸鈉6131-90-4用于印染、制藥、攝影、電鍍
醋酸鈉?三水合醋酸鈉(Acetic acid,sodium salt trihydrate)CAS: 6131-90-4化學式: C2H3O2Na·3(H2O)用于印染、制藥、攝影、電鍍等，也用作酯化劑、防腐劑。適用于制造醫(yī)藥、染料以及照相藥劑等方面，同時也是制造雙乙酸鈉的一種主要原料。
苯甲酰氯的主要用途
一、最重要的工業(yè)用途：合成過氧化苯甲酰這是苯甲酰氯最大宗的應用。反應：由苯甲酰氯與過氧化鈉（或過氧化氫）反應制得。用途：生成的過氧化苯甲酰?主要有三大用途：聚合引發(fā)劑：作為自由基來源，廣泛用于塑料（如PVC、聚苯乙烯）和橡膠的聚合生產(chǎn)。痤瘡治療藥：是許多外用痤瘡藥膏和洗劑的主要活性成分，利用其殺菌和輕微剝脫角質(zhì)的作用。面粉漂白劑：在某些地區(qū)被用作食品添加劑，以漂白面粉。二、合成各類苯甲酸