詞條
詞條說(shuō)明
8.蘇氨酸在作物上的作用?1.?提高作物抗逆性蘇氨酸是酸堿兩性物質(zhì),其中羧基顯酸性,氨基顯堿性,蘇氨酸進(jìn)入細(xì)胞后能夠調(diào)節(jié)細(xì)胞pH,同時(shí)蘇氨酸可以轉(zhuǎn)化為酸、蘋果酸、檸檬酸等物質(zhì)來(lái)維持細(xì)胞pH穩(wěn)定性,提高作物對(duì)酸堿變化的耐受性。蘇氨酸在細(xì)胞膜上能夠被磷酸化,參與植物-病原菌互作響應(yīng),在抗病反應(yīng)中發(fā)揮重要作用,黑斑病菌產(chǎn)生降解酶穿透細(xì)胞壁,侵染作物細(xì)胞,接到侵染信號(hào)后,細(xì)胞膜上的蘇氨
氨基酸對(duì)果實(shí)膨大的作用1.?氨基酸分子量小,能被作物直接吸收利用,參與作物體內(nèi)多個(gè)生理生化過(guò)程,促進(jìn)細(xì)胞分裂和細(xì)胞中碳水化合物的積累,對(duì)果實(shí)膨大有顯著作用。果實(shí)膨大機(jī)理果實(shí)膨大過(guò)程是細(xì)胞數(shù)量增加和體積增大的過(guò)程,果實(shí)膨大開(kāi)始時(shí),細(xì)胞數(shù)目的增多占優(yōu)勢(shì),此時(shí)為果實(shí)膨大建立數(shù)量基礎(chǔ),此階段時(shí)間較短,接著主要為細(xì)胞體積增大是細(xì)胞內(nèi)容物積累的過(guò)程,也是確定果實(shí)大小的關(guān)鍵時(shí)期,其持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),直至成
苯丙氨酸在作物上的作用?1.促進(jìn)果實(shí)著色果實(shí)成熟時(shí),葉綠素會(huì)被破壞或轉(zhuǎn)化成類胡蘿卜素,使果實(shí)底色變淡,同時(shí)花青素與糖類結(jié)合形成穩(wěn)定的花青苷在液泡中大量積累,從而使果實(shí)表現(xiàn)出絢麗的色彩,苯丙氨酸是花青素合成的前體物質(zhì),可以直接合成花青素,增加花青素含量,有利于花青苷的合成,促進(jìn)果實(shí)著色。苯丙氨酸作物蛋白質(zhì)合成的前體物質(zhì),在作物的各個(gè)器官中通過(guò)肽鍵連接起來(lái)形成蛋白質(zhì),提提高了蛋白質(zhì)的合成速率
脯氨酸在作物上的作用1.對(duì)花粉萌發(fā)具有重要作用一方面是蛋白質(zhì)合同的前體物質(zhì),可直接轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì),并參與到花粉萌發(fā)過(guò)程中,還可提供足夠的氮源, 促進(jìn)新的化合物形成,為花粉萌發(fā)提供物質(zhì)基礎(chǔ)。另一方面,脯氨酸可在花粉中合成多胺,參與到細(xì)胞的滲透調(diào)節(jié)中,并保護(hù)相關(guān)酶活性,抵御不良外界環(huán)境對(duì)花粉萌發(fā)過(guò)程的干擾,提高受精成功的幾率。2.增強(qiáng)作物抗逆性低溫時(shí)作物組織中出現(xiàn)冰晶,造成細(xì)胞脫水,細(xì)胞膜蛋白上的親水集
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