詞條
詞條說(shuō)明
食品環(huán)境監(jiān)測(cè)計(jì)劃實(shí)施的八個(gè)方面
食品環(huán)境監(jiān)測(cè)計(jì)劃實(shí)施的八個(gè)方面每年,食源性疾病暴發(fā)影響數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的人,并導(dǎo)致數(shù)千人的死亡。這些往往是由于差勁的環(huán)境控制和不良的衛(wèi)生習(xí)慣導(dǎo)致的。因此,為生產(chǎn)安全的食品,維護(hù)和監(jiān)測(cè)食品加工廠的衛(wèi)生環(huán)境至關(guān)重要。環(huán)境監(jiān)測(cè)計(jì)劃(EMP)是收集有關(guān)特定環(huán)境條件的信息,并及時(shí)提供有關(guān)指示微生物和病原體的重要信息。美國(guó)FDA食品安全現(xiàn)代化法案強(qiáng)調(diào)了食品加工廠實(shí)施有效EMP的重要性,EMP作為一種預(yù)防性措施,能檢
**凈工作臺(tái)檢測(cè) **凈工作臺(tái)的校準(zhǔn)方法
**凈工作臺(tái)檢測(cè) **凈工作臺(tái)的校準(zhǔn)方法1.泄露校準(zhǔn)方法?采用多分散DOP氣溶膠(冷煙)發(fā)生器有效DOP氣溶膠(冷煙)被送到空氣過(guò)濾器的上側(cè)。泄漏裝置的取樣器位于高效空氣過(guò)濾器出口的下游側(cè)。掃描檢查在2.5cm處進(jìn)行。采樣時(shí)間為47.2x10-5M3/s[83L/min ],當(dāng)下游側(cè)濃度為5cm時(shí),檢測(cè)速度小于5cm/s。當(dāng)上游濃度比大于0.01%時(shí),認(rèn)為存在明顯的泄漏。泄漏應(yīng)該被堵死。&n
生物安全柜檢測(cè) 生物安全柜檢測(cè)項(xiàng)目有哪些
生物安全柜檢測(cè) 生物安全柜檢測(cè)項(xiàng)目有哪些生物安全柜biological safety cabinet(BSC)即負(fù)壓過(guò)濾排風(fēng)柜,亦即防止操作者和環(huán)境暴露于實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的生物氣溶膠散逸的負(fù)壓空氣凈化排風(fēng)柜。適用于微生物、生物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、基因重組以及生物制品等使用的生物安全柜。T擁有一批專業(yè)理論基礎(chǔ)扎實(shí)、多年從事實(shí)際工作經(jīng)歷和豐富檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)的**專業(yè)技術(shù)人員和管理人員、**的實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系、并
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