AI智慧食堂助力社區(qū)養(yǎng)老食堂，省心省力

時間：2021-12-05作者：安徽速賣幫科技有限公司瀏覽：214

安徽速賣幫科技有限公司專注于菜品識別,餐盤識別,智慧食堂等

• 詞條

  詞條說明

• 醫(yī)院結(jié)算系統(tǒng)|醫(yī)院食堂如何掌控流量密碼提升食堂就餐率？

  近幾年醫(yī)院引進高新科技為臨床醫(yī)學(xué)提供了很大的幫助，醫(yī)院食堂也不甘落后，針對醫(yī)院傳統(tǒng)食堂排隊結(jié)算慢、營養(yǎng)膳食不均衡、就餐**飯點、后臺監(jiān)管不透明等痛點問題，引進智慧食堂對傳統(tǒng)食堂做出了以下改變： 1.結(jié)算方式的改變（智能結(jié)算系統(tǒng)） 就餐者自選菜品后，只需將餐盤放在圖像識別智能結(jié)算臺上，系統(tǒng)會自動進行菜品識別并計算出相應(yīng)價格，支付方式支持人臉支付、掃碼支付、刷卡支付。 2.就餐方式的改變（線上訂餐系

• 人臉稱重結(jié)算臺與掃碼稱重結(jié)算臺相比優(yōu)缺點

  人臉稱重結(jié)算臺的優(yōu)點1.?結(jié)算速度快識別高效：人臉識別技術(shù)能夠快速準確地識別用戶，*用戶進行額外的操作，如掃碼等動作，一旦人臉信息與系統(tǒng)綁定，用戶只需將餐盤放置在稱重臺上，系統(tǒng)就能迅速完成識別和稱重結(jié)算，大大節(jié)省了結(jié)算時間。無感支付體驗好：人臉稱重結(jié)算實現(xiàn)了真正的無感支付，用戶在取餐過程中*進行任何支付操作，系統(tǒng)會自動識別用戶身份并在就餐結(jié)束后自動扣費，減少了支付環(huán)節(jié)的時間和操作復(fù)雜

• AI餐盤識別的市場應(yīng)用**

  AI餐盤識別有別于目前市面上的RFID芯片餐盤，*在餐具底部植入芯片，普通的密胺餐具即可使用，僅僅需要依靠一個攝像頭將采集的視頻流傳給識別算法服務(wù)就可在1秒之內(nèi)完成識別并計價，大大減少了餐具的采購成本。 以500人餐廳為例，按1:4的比例配置，餐廳需要采購至少2000個餐具，正常普通餐具價格均價在3元/個，而植入芯片的餐具價格則要比普通餐具價格高3倍左右，也就是意味著餐廳要額外付出近12萬的餐

• 帶你快速了解餐具識別

  餐具識別，也叫餐盤識別，主要依靠專業(yè)的識別算法識別餐盤上的餐具，根據(jù)餐具的歸屬類別來計算對應(yīng)的價格，從而達到快速自動收銀的目的。這種識別方式是團餐行業(yè)內(nèi)較早采用的一種利用圖像識別技術(shù)來解決自動收銀，它從根本上區(qū)別于以往的RFID芯片餐具，*大批量換餐廳原有餐具，學(xué)習(xí)一次，終身使用，操作簡單。 從上圖不難看出，后臺設(shè)置好每種餐具的價格，**收銀系統(tǒng)將圖像實時傳輸?shù)阶R別服務(wù)器，根據(jù)識別服務(wù)返回的結(jié)