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計(jì)算冷庫的噸位:(依據(jù)冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范和冷庫庫容的相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算):冷藏間的內(nèi)部容積×容積利用系數(shù)×食品單位重量=冷庫噸位。第一步,計(jì)算冷庫內(nèi)部實(shí)際可用與存放物品的空間:冷庫內(nèi)部空間 - 庫房中需要留出的過道空間、內(nèi)部設(shè)備占用的位置、內(nèi)部空氣流通需要預(yù)留的空間;第二步,按照庫存物品的類別查詢出每立方米空間可存放的物品重量,由此相乘,即可得出冷庫可存放多少噸產(chǎn)品;500~1000 立方 =0.40;1
根據(jù)不同的食品分類和不同的貯藏期,確定相應(yīng)的貯藏溫度值針對各類食品,特別是肉食類在低溫貯藏期間的生化變化及嗜低溫細(xì)菌滋長和繁殖被抑制的程度,可確定相應(yīng)較佳的貯藏溫度,如不**過半年的低溫貯藏,一般采用的貯藏溫度為-16~10℃ ;**過半年時間的貯藏,應(yīng)采用≤-18℃ 的低溫;對于含脂肪量大的食品,如含脂肪較多的魚類,為防止低溫貯藏期脂肪的氧化,應(yīng)采用**-18℃的貯藏溫度,較好為-18~-20℃ 的
想要知道如何省電,就要先明白電都用在了哪里?其實(shí)冷庫在使用過程中,耗電部件主要有:壓縮機(jī),各類風(fēng)機(jī),化霜部件,照明,電磁閥件,控制電器件等等,其中壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)和化霜占據(jù)了絕大多數(shù)的能耗。那么接下來,我們從以下幾個方面,圍繞如何減少這幾個耗電部件的工作量,分析如何讓冷庫使用較節(jié)能省電。庫房保溫密封好較省電庫房盡量避免太陽直射,減少門窗開洞,庫房顏色通常采用淺色系。庫房的保溫材料的不同,對溫度流失的速
1、冷庫安裝后重復(fù)使用或長期停用,冷卻速度應(yīng)保持合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃應(yīng)保持一段時間,對于設(shè)備是一種保養(yǎng)。2、冷庫密封件的維護(hù),因?yàn)檠b配式冷庫是用保溫板做成的,所以板之間有一定的縫隙,施工時這些縫隙都會用密封膠密封,防止空氣和水進(jìn)入。因此,對使用中出現(xiàn)故障的部分密封件及時進(jìn)行檢查和維修。3、冷庫地面維護(hù),一般小型冷庫地面采用保溫板材料,建成后,使用冷庫時應(yīng)防止地面出現(xiàn)大量冰和水,如
公司名: 江蘇太利得冷凍科技有限公司
聯(lián)系人: 周經(jīng)理
電 話:
手 機(jī): 13775207988
微 信: 13775207988
地 址: 江蘇常州武進(jìn)區(qū)武進(jìn)區(qū)洛陽鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: jstkj888.b2b168.com
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