詞條
詞條說(shuō)明
鳥(niǎo)苷酸廠家?鳥(niǎo)苷酸生產(chǎn)廠家?鳥(niǎo)苷酸價(jià)格鳥(niǎo)苷酸鈉(GMP)【分子式和分子量】 C10H12N5Na2O8P·xH2O【用途】 增味劑(鮮味劑)【理化性質(zhì)】 無(wú)色至白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末,含約7分子結(jié)晶水。味鮮,鮮味閾值為0.0125g/100mL,鮮味強(qiáng)度為肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉合用有很強(qiáng)的協(xié)同作用。不吸濕,溶于水,水溶液穩(wěn)定。在酸性溶液中,高溫時(shí)易分解,可被磷酸酶分
辣椒橙色素廠家?辣椒橙色素生產(chǎn)廠家?辣椒橙色素價(jià)格【辣椒橙色素簡(jiǎn)介】別名:辣椒橙,Chilli Oraange性質(zhì):辣椒橙色素為紅色油狀或膏狀液體,無(wú)辣味、異味。易溶于植物油、乙酸乙酯,不溶于水。熱穩(wěn)定性好,在270℃時(shí)色澤仍穩(wěn)定成分:辣椒橙色素的成分為辣椒橙和辣椒紅的混合物。來(lái)源:辣椒橙色素以茄科植物辣椒的干燥果皮為原料,用95%乙醇回流提取、過(guò)濾、濃縮,得紫紅色油膏狀物。用
水解動(dòng)物蛋白廠家?水解動(dòng)物蛋白生產(chǎn)廠家?水解動(dòng)物蛋白價(jià)格水解動(dòng)物蛋白產(chǎn)品簡(jiǎn)介水解動(dòng)物蛋白生產(chǎn)廠家 水解動(dòng)物蛋白價(jià)格 水解動(dòng)物蛋白用途 水解動(dòng)物蛋白廠家 食品級(jí)水解動(dòng)物蛋白生產(chǎn)廠家產(chǎn)品詳情:水解動(dòng)物蛋白用于乳品工業(yè)中替代乳蛋白水解動(dòng)物蛋白?應(yīng)用于乳品工業(yè)中,是一種很好的乳蛋白質(zhì)替代物。水解動(dòng)物蛋白分子量較低,蛋白質(zhì)含量高,嬰幼兒容易吸收利用,水解動(dòng)物蛋白?可以
蘋(píng)果酸鈉廠家?蘋(píng)果酸鈉生產(chǎn)廠家?蘋(píng)果酸鈉價(jià)格蘋(píng)果酸鈉簡(jiǎn)介:產(chǎn)品名稱: ? ?蘋(píng)果酸鈉?英文名稱: ? ?Sodium malate?CAS NO: ? ? ??207511-06-6分子式: ? ? ??C4H4O5Na2·H2O 
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
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