面包改良劑廠家 面包改良劑廠家

時(shí)間：2020-05-22作者：河北科隆多生物科技有限公司瀏覽：161

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• BHA廠家 BHA廠家

  BHA廠家?BHA生產(chǎn)廠家?BHA價(jià)格BHA是一種抗氧劑。作食品抗氧劑，能阻礙油脂食品的氧化作用，延緩食品開始敗壞的時(shí)間。其在食品中的用量以脂肪計(jì)不得超過(guò)0.2g/kg。其用量為0.02時(shí)比0.01的抗氧效果提高10，當(dāng)用量超過(guò)0.02時(shí)抗氧化效果反而下降可作飼料的抗氧劑。BHA作為脂溶性抗氧化劑，適宜油脂食品和富脂食品。由于其熱穩(wěn)定性好，因此可以在油煎或焙烤條件下使用。另外B

• 檸檬酸鋅廠家 檸檬酸鋅廠家

  檸檬酸鋅廠家?檸檬酸鋅生產(chǎn)廠家?檸檬酸鋅價(jià)格一、簡(jiǎn)介分子式：Zn3(C6H5O7)2·2H2O分子量：610.37二、性狀白色粉末，無(wú)臭無(wú)味，微溶于水，能溶于稀礦酸及氫氧化堿。三、用途（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感?（3）調(diào)味醬、番茄沙司、

• 酪蛋白鈣肽廠家

  ? ? ? 酪蛋白鈣肽，是一種高效的鈣吸收促進(jìn)劑，有助于鈣的消化吸收。酪蛋白鈣肽為白色至淡黃色粉末，有特殊滋味。相對(duì)分子質(zhì)量約為3000的一種含鈣多肽，其中富含磷酸絲氨酸和磷酸多肽等。一般含蛋白質(zhì)(由測(cè)定氮量所得)約85%，多肽含量約12?%，總氮12%以上，水分8%以下。易溶于水(20%完全溶解)。? ? ? ? 酪

• 硫酸軟骨素廠家 硫酸軟骨素廠家

  硫酸軟骨素生產(chǎn)廠家??硫酸軟骨素廠家??硫酸軟骨素價(jià)格硫酸軟骨素，通常在不特殊指明硫酸軟骨素鹽的類型時(shí)，硫酸軟骨素常指硫酸軟骨素鈉Chondroitin Sulfate Sodium。本品系自動(dòng)物的喉骨、鼻中骨、氣管等軟骨組織提取制得的硫酸化鏈狀粘多糖鈉鹽。硫酸軟骨素鈉主要由N-乙酰半乳糖胺（2-乙酰胺-2脫氧-β-D-吡喃半乳糖）和D-葡萄糖醛酸的共聚物的