我想開一家快餐店，應(yīng)該怎么樣操作

時(shí)間：2019-11-05作者：昆山涵吉思餐飲管理有限公司瀏覽：717

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• 詞條

  詞條說明

• 涵吉思餐飲管理方法-“五常法”

  食堂管理五常法的定義是什么？五常法是用來維持食堂承包經(jīng)濟(jì)效益的一種有效形式?！拔宄７ā狈譃楹唵蔚奈鍌€(gè)步驟：常自律、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常組織?！拔宄７ā笨此坪唵危瑓s蘊(yùn)含著深刻的管理思想和企業(yè)文化。做到“五常法”可以給食堂及相關(guān)餐飲行業(yè)帶來以下效益：1.常子律即謹(jǐn)慎守紀(jì)? ? ? (1)堅(jiān)持良好習(xí)慣? ? ? (2)不斷提高自身素質(zhì)&n

• 企業(yè)文化

  公司文化："涵吉思"立志成為企業(yè)信賴的飲食專家，讓員工戀上“企業(yè)家”，讓每家企業(yè)擁有自己的美食城！? 企業(yè)精神：誠信經(jīng)營?專注事業(yè)?合作共贏?開拓創(chuàng)新? 誠信經(jīng)營：信守承諾，用心做好每一件事 專注事業(yè)：勤奮努力、腳踏實(shí)地、不畏艱險(xiǎn)、鍥而不舍 合作共贏：對內(nèi)倡導(dǎo)溝通，對外主張互惠，營造和諧、協(xié)調(diào)的氣氛 開拓創(chuàng)新：不斷學(xué)習(xí)，不斷超越，*眾長，迎接挑

• 想成為優(yōu)秀的餐飲管理者？你需要牢記這幾點(diǎn)

  餐飲管理者在管理員工時(shí)，往往會(huì)有一些小的疏忽，導(dǎo)致員工對自己的信任度降低。這里有八個(gè)“不要”。當(dāng)管理者這么做的時(shí)候，員工會(huì)更愿意聽你的。1、原因：不要讓消極占據(jù)主導(dǎo) 管理者需要格外注意：情緒是第一生產(chǎn)力。管理者首先需要對自己的情緒變得更加積極，并學(xué)會(huì)有意識地與員工溝通。把達(dá)馬西奧的觀點(diǎn)翻譯成管理學(xué)的語言是這樣的：當(dāng)一個(gè)人心情不好時(shí)，他的工作就做得不好;當(dāng)一個(gè)人情緒高漲時(shí)，他的創(chuàng)造力一定非常強(qiáng)。 當(dāng)

• 六和天輪機(jī)械有限公司食堂承包

  六和天輪機(jī)械有限公司為中外合資企業(yè)，是一家專門從事各類汽車發(fā)動(dòng)機(jī)零部件加工的公司，公司訂單較多，員工體力勞動(dòng)付出較多，所以對于吃的方面要求很高，客戶放心將餐飲這塊交給昆山涵吉思餐飲。涵吉思不負(fù)所托，將企業(yè)食堂的設(shè)計(jì)、服務(wù)人員的招聘，食堂快餐的衛(wèi)生，做的讓客戶百分滿意。