詞條
詞條說(shuō)明
葡萄酒能放冰箱里嗎? 紅酒常識(shí)|紅酒保存知識(shí)|進(jìn)口紅酒資料 ? 對(duì)于普通愛(ài)好者來(lái)說(shuō),很多不可能一次就將整瓶紅酒喝完,葡萄酒的保存便成了一個(gè)難題。 ? 貴酒窖小編經(jīng)過(guò)一個(gè)小調(diào)查,問(wèn)到該怎么保存喝剩的葡萄酒時(shí),很多朋友一反應(yīng)就是冰箱,因?yàn)槟抢锞褪鞘澄锉kU(xiǎn)的**,可是葡萄酒能放冰箱里嗎? ? 對(duì)于葡萄酒而言,它就像一個(gè)初生的嬰兒,很脆弱,環(huán)境是有著非常嚴(yán)格的要求,穩(wěn)定
橡木塞:可判斷葡萄酒優(yōu)劣橡木塞|葡萄酒優(yōu)劣|葡萄酒知識(shí)?一般來(lái)說(shuō),通過(guò)橡木塞的質(zhì)量,可以判斷一瓶葡萄酒的優(yōu)劣。貴酒窖品酒師說(shuō):如果一瓶葡萄酒采用整木來(lái)做木塞,它應(yīng)該是有點(diǎn)品質(zhì)的葡萄酒,因?yàn)檎拒浤救麕в泻苄〉臍饪?,而好一些的葡萄酒在瓶?jī)?nèi)成熟還是需要微量的氧氣的,這種軟透氣的軟木有助于葡萄酒的呼吸。如果是用碎木組合起來(lái)的軟木塞,一般是普通的葡萄酒,買來(lái)后要盡快喝掉的。?較近幾年出
你可知香芋紅酒燉排骨的做法?香芋紅酒燉排骨做法|紅酒美食大全|紅酒美食社區(qū)?繼上次的紅酒檸檬煎鱈魚(yú)之后,美食獵人再次主動(dòng),今天我們搜索到的美食是既美味又營(yíng)養(yǎng)的香芋紅酒燉排骨,下面先來(lái)看看這些食材的功效。?香芋營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的粗蛋白、淀粉、聚糖等,長(zhǎng)期食用能解毒、滋補(bǔ)身體,增加對(duì)疾病的抵抗力,并能增強(qiáng)人體的*功能。?排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)**,具有滋陰*、益精補(bǔ)血的功
酒香品鑒的細(xì)節(jié) 葡萄酒酒香|酒香品鑒|葡萄酒品質(zhì) ? 在酒香品鑒前,我們必須知道葡萄酒酒香的層次。葡萄酒的香氣主要有品種香、發(fā)酵香和橡木香三個(gè)層次。 ? 貴酒窖:葡萄酒的品種香,白葡萄酒中會(huì)含有檸檬、西柚、橙子和麝香葡萄的香氣;紅葡萄酒中則通常充滿覆盆子、紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、桑椹和櫻桃的香氣。 ? 葡萄酒的發(fā)酵香,發(fā)酵香來(lái)自發(fā)酵過(guò)程,由微生物將葡萄果實(shí)中的糖分和氨
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