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詞條說明
國(guó)家中式烹調(diào)高級(jí)技師 餐飲業(yè)國(guó)家一級(jí)評(píng)委 中國(guó)烹飪大師 中國(guó)魯菜烹飪大師 青島創(chuàng)新菜大師 全國(guó)酒店認(rèn)定師 央視大型美食類欄目《滿漢全席》金牌擂主 青島大邴美食文化工作室主任 青島味道菜館連鎖機(jī)構(gòu)總經(jīng)理 青島廚師聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng) 青島名廚專業(yè)委員會(huì)主任
我們承諾: 主要原材料均來自港東碼頭、仰口碼頭、 沙子口碼頭等嶗山碼頭 嶗山港東漁碼頭三面環(huán)海,擁有廣闊的海岸線, 最負(fù)盛名的便是青島嶗山王哥莊這片潔凈的海域, 溫?zé)岬暮Kh(huán)境,平緩的海洋流動(dòng),使得這里的海鮮格外肥美
魷魚泡好后不能直接炒,具體做法:鍋里水開后,放入魷魚稍煮立即用漏勺撈起(俗話叫抄水),鍋里放豬油燒熱放入魷魚稍炸起鍋,把蒜苗、姜、辣椒面、料酒、醋、醬油、味精、胡椒粉、淀粉放入一小碗中調(diào)勻,倒入油鍋中開后,放入魷魚迅速翻炒,撒入蔥花,淋點(diǎn)麻油起鍋。 【特點(diǎn)】色澤鮮艷,湯味香濃,保熱時(shí)間長(zhǎng),宜冬季食用 【制作過程】 1、盆內(nèi)放清水 2000克,生石灰50克加干魷魚浸泡12小時(shí),其間攪合二次,使魷魚脹
這種蟹較大的可達(dá)36公斤,國(guó)內(nèi)很少有賣,這個(gè)蟹鉗我能吃3天!
大家見過的最大的螃蟹能有多大呢?比自己的臉盤子還大?還是雙手都捧不起來的大?相信大家見過的螃蟹都沒這種蟹來得大,這種名叫皇帝蟹的螃蟹,真的沒有愧對(duì)它的名字,真的是蟹中的大皇帝,因?yàn)樗捏w型,實(shí)在是太大了?;实坌愤@種皇帝蟹能有多大呢?大概就是它的一條蟹腿就能讓人吃飽吧。還有它的蟹鉗子,講道理,這么大的蟹鉗子,能吃三天!皇帝蟹產(chǎn)于澳洲,人家都說,到了澳洲,沒有吃過皇帝蟹的那就太可惜了?;实坌房雌饋矶潭?/p>
公司名: 青島港東海田食品有限公司
聯(lián)系人: 李
電 話:
手 機(jī): 13006532897
微 信: 13006532897
地 址: 山東青島嶗山區(qū)山東省青島市嶗山區(qū)王哥莊街道港西社區(qū)157號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: qdgdhtspyxgs.b2b168.com
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