詞條
詞條說(shuō)明
白葡萄酒陳年小心好心干壞事 白葡萄酒陳年|甜白葡萄酒|香檳 ? 陳年老酒,越陳越香醇。紅葡萄酒,尤其是上等的紅葡萄酒都具有很好的陳年能力。白葡萄酒呢?廣州進(jìn)口貴酒業(yè)品酒師:釀白葡萄酒要“吐”白葡萄皮,所以酒里面的單寧含量少,而且白葡萄酒講究喝個(gè)新鮮爽口。這樣,白葡萄酒放長(zhǎng)了,酒體和風(fēng)味反而顯得木訥、拖沓,甚至是完全喪失活力。 ? 那白葡萄酒還有必要進(jìn)行陳年嗎?對(duì)于其中一些,
天時(shí)、地利、人和,高端葡萄酒年份的秘密葡萄酒年份 | 法國(guó)波爾多 | 葡萄酒酒莊?天時(shí)、地利、人和,造就一個(gè)葡萄酒好年份。喝葡萄酒的時(shí)候,很多人會(huì)注意到葡萄酒多數(shù)是有年份的。說(shuō)明越來(lái)越多的人對(duì)葡萄酒的關(guān)注進(jìn)一步在加深,就象吃飯從果腹階段提升到了講究食物營(yíng)養(yǎng)精美一樣,多么令人興奮的事情啊。甚至有些人對(duì)于年份非?!爸v究”,以至于到餐廳里張口便是“給我來(lái)一瓶×××年的法國(guó)紅酒!”葡萄酒年份絕不
貴酒窖煙民新知:紅酒可以中和香煙中的的毒素葡萄酒健康|紅酒知識(shí)|紅酒*毒素?據(jù)加拿大多倫多大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),吸煙者如果飲適量紅葡萄酒,不但可以中和香煙中的毒素,還可以排除充斥于自然環(huán)境中的多種有毒物質(zhì),減少煙害。貴酒窖紅葡萄酒中白藜蘆醇能減少汽車廢氣及烘烤產(chǎn)生的濃煙,紅葡萄酒能*毒素。?希臘的研究人員宣布了他們的研究結(jié)果:自愿者在吸煙的同時(shí)喝上一杯250毫升的紅葡萄酒可以“延緩
不同酒杯影響品酒效果 紅酒杯知識(shí)|品酒知識(shí)|進(jìn)口紅酒代理* ? 不同酒杯影響品酒效果、紅酒評(píng)價(jià)、對(duì)比價(jià),其實(shí),好的葡萄酒是需要盛在好的酒杯里,才能地體現(xiàn)出它的價(jià)值。那么,我們究竟需要一個(gè)什么樣的酒杯呢?為什么葡萄酒不能裝進(jìn)威士忌杯?為什么有大小不同的葡萄酒杯?杯口的大小和葡萄酒的口味有什么關(guān)系嗎? ? 酒杯對(duì)葡萄酒的影響效果: ? 一.不同的酒杯要盛不同的葡萄
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