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詞條說明
動(dòng)態(tài)空氣殺菌機(jī)延長(zhǎng)山楂餅干食品保質(zhì)期,控制細(xì)菌二次污染食品
山楂是一種風(fēng)味*特、健康功能良好的食品原料,可加工成多種食品。開發(fā)山楂餅干,不僅可豐富餅干品種,也可進(jìn)一步發(fā)揮山楂的健康功效和餅干的休閑功能。不過,山楂餅干也*受細(xì)菌等微生物污染,出現(xiàn)菌落總數(shù)**標(biāo)、保質(zhì)期縮短等食品安全問題。 專業(yè)開發(fā)食品消毒方案的上海康久消毒技術(shù)有限公司的周立工程師認(rèn)為,采用動(dòng)態(tài)空氣殺菌機(jī)、雙核臭氧消毒機(jī)和現(xiàn)代化食品生產(chǎn)技術(shù),可控制細(xì)菌二次污染食品,提高餅干食品安全質(zhì)量,延長(zhǎng)
番茄是一種水嫩多汁、風(fēng)味*特、營(yíng)業(yè)健康功能**的食品原料,既可以直接生吃,也可以烹煮成可口的菜肴,還可加工成多種保質(zhì)期較長(zhǎng)的定型包裝食品。 例如,番茄面包就是一種保質(zhì)期較長(zhǎng)的番茄加工食品,既美味,又營(yíng)養(yǎng)健康,市場(chǎng)前景美好。不過,番茄面包也會(huì)遭受細(xì)菌等微生物污染,之后出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的質(zhì)量問題。 據(jù)食品技術(shù)人員稱,使用中型臭氧發(fā)生器,可預(yù)防番茄面包發(fā)霉變質(zhì)問題的發(fā)生。 那么,中型臭氧發(fā)生器是怎樣防止番
北京香麥源商貿(mào)有限公司是一個(gè)加工和銷售食品的企業(yè),為了增強(qiáng)食品車間殺菌消毒效果,在冷卻、包裝和包裝材料車間安裝了壁掛式臭氧發(fā)生器、動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī),以從多方面**食品安全。 臭氧是一種高效殺菌物質(zhì),主要由臭氧發(fā)生器產(chǎn)生,除可用于食品車間殺菌消毒之外,還可用在藥品、化妝品等多種產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中。 在眾多的臭氧發(fā)生器之中,基于雙核臭氧殺菌原理開發(fā)的壁掛臭氧發(fā)生器的應(yīng)用范圍非常廣,使用的客戶很多,因?yàn)檫@
臭氧殺菌技術(shù)可預(yù)防香辣鴨掌腐敗變質(zhì)嗎?
香辣鴨掌是以鴨掌為主要原料,以辣椒、花椒等為調(diào)味料,采用鹵制工藝加工而成的一種禽類制品,具有香辣可口、增進(jìn)食欲、攜帶方便、生產(chǎn)技術(shù)不復(fù)雜、生產(chǎn)投資較小等特點(diǎn),是一種市場(chǎng)前景不錯(cuò)的小食品。 不過,香辣鴨掌*受微生物污染而腐敗變質(zhì)。有的食品技術(shù)人員認(rèn)為,采用臭氧殺菌技術(shù),在預(yù)防香辣鴨掌腐敗變質(zhì)方面,具有十分重要的作用。 那么,臭氧殺菌技術(shù)真的可預(yù)防香辣鴨掌腐敗變質(zhì)嗎? 延長(zhǎng)食品保質(zhì)期的專業(yè)人士、上
公司名: 上海康久消毒技術(shù)有限公司
聯(lián)系人: 陳佩芳
電 話: 021-57275232
手 機(jī): 13356725825
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地 址: 上海金山金山工業(yè)區(qū)上海金山工業(yè)區(qū)通業(yè)路89號(hào)
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公司名: 上??稻孟炯夹g(shù)有限公司
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