全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)廠家，腐竹機(jī)器多少錢

時(shí)間：2015-11-17作者：濟(jì)南科華機(jī)械技術(shù)有限公司瀏覽：343

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  人造肉是指一種具有類似于肉的風(fēng)味和組織口感的素食通常以植物蛋白（大豆蛋白、花生蛋白、小麥面筋等）為主要原料，通過(guò)包括擠壓蒸煮等現(xiàn)代食品加工工藝在內(nèi)的熱加工形成類似于肉的組織口感，通過(guò)美拉德反應(yīng)和/或添加肉味香精來(lái)形成類似于肉的風(fēng)味。 人造肉又稱大豆蛋白肉，它實(shí)際是一種對(duì)肉類形色和味道進(jìn)行模仿的豆制品。人造肉主要靠大豆蛋白制成，因?yàn)槠涓缓罅康牡鞍踪|(zhì)和少量的脂肪，所以人造肉是一種健康的食品。豆制品

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  腐竹油皮機(jī)之豆腐衣簡(jiǎn)介： 腐竹油皮機(jī)（也稱作：腐竹、豆油皮、豆衣、油皮）是中國(guó)人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品，具有濃郁的豆香味，同時(shí)還有著其他豆制品所不具備的*特口感。豆腐衣色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營(yíng)養(yǎng)成分，可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風(fēng)味。豆腐衣源自唐代，由于其形狀像竹筍，科創(chuàng)自動(dòng)豆腐衣機(jī)。此外，還有別名稱圓枝竹、枝竹、豆衣、豆筍的。按形狀可分為三種：扁

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  腐竹機(jī)的機(jī)械結(jié)構(gòu) 腐竹機(jī)械是長(zhǎng)方形的鍋中間有一夾層，下凹位置裝入煙管，爐橋和水。在機(jī)械一端設(shè)起爐灶，直接加熱煙管，以煙管鏈接，直煙管被水覆蓋。水主要是用來(lái)恒溫的，科華牌全自動(dòng)腐竹機(jī)具有自動(dòng)加水和自動(dòng)控溫的功能。接觸食品部位是采用不銹鋼，加熱部位采用優(yōu)質(zhì)鋼板，加熱原理是管道式蒸汽噴發(fā)加熱。 升熱快，耗能低。鍋內(nèi)分隔成一個(gè)個(gè)小方格，適應(yīng)腐竹的大小而定。四周用不銹鋼包圍腐竹鍋，解決了傳統(tǒng)制作腐竹鍋裝置