影響冷庫(kù)質(zhì)量的三個(gè)因素

時(shí)間：2015-01-21作者：廈門瀚龍久鼎制冷設(shè)備有限公司瀏覽：175

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 工業(yè)冷水機(jī)原理及應(yīng)用

  冷水機(jī)是一種水冷卻設(shè)備，能提供恒溫、恒流、恒壓的冷卻水設(shè)備。其工作原理是先向機(jī)內(nèi)水箱注入一定量的水，通過(guò)制冷系統(tǒng)將水冷卻，再由水泵將低溫冷卻水送入需冷卻的設(shè)備，冷凍水將熱量帶走后溫度升高再回流到水箱，達(dá)到冷卻的作用。冷卻水溫可根據(jù)要求自動(dòng)調(diào)節(jié)，長(zhǎng)期使用可節(jié)約用水。因此，冷水機(jī)是一種標(biāo)準(zhǔn)的節(jié)能設(shè)備。 工業(yè)冷水機(jī)原理及應(yīng)用： 工業(yè)冷水機(jī)組包含三個(gè)系統(tǒng)：制冷劑循環(huán)系統(tǒng)、水循環(huán)系統(tǒng)、電器自控系統(tǒng)。 一、

• 影響冷庫(kù)質(zhì)量的三個(gè)因素

  冷庫(kù)常見(jiàn)的問(wèn)題有很多，其中經(jīng)常說(shuō)到的就有三個(gè)，一是冷庫(kù)庫(kù)房容量問(wèn)題，二是冷庫(kù)保溫隔熱材料問(wèn)題，三是冷庫(kù)制冷系統(tǒng)選擇的問(wèn)題，下面來(lái)給大家詳細(xì)的解析一下。 影響冷庫(kù)質(zhì)量的三個(gè)因素： 1、冷庫(kù)庫(kù)房容量 冷庫(kù)的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的較高量來(lái)設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫(kù)內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積，加上行間過(guò)道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝空隙等計(jì)算出來(lái)。確定容量之后，再確定冷庫(kù)的長(zhǎng)度與高度。

• 冷庫(kù)建設(shè)也需“量體裁衣”

  國(guó)外**制冷技術(shù)及新型保溫材料的引進(jìn)和應(yīng)用，讓中國(guó)冷庫(kù)建造有了很大突破。冷庫(kù)在投資建設(shè)時(shí)，應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)和條件綜合考慮初期投資成本和使用中的運(yùn)行成本，建設(shè)比較經(jīng)濟(jì)合理的冷庫(kù)。目前冷庫(kù)建筑的建造方式主要有三種形式：一是采用砌塊和鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)加保溫建造的土建冷庫(kù)；二是輕鋼結(jié)構(gòu)加裝配式冷庫(kù)形式；三是土建與鋼混結(jié)構(gòu)加裝配式冷庫(kù)形式。選用何種形式的冷庫(kù)，需要根據(jù)不同區(qū)域、地理環(huán)境、投資成本、運(yùn)行成本等因

• 食品冷藏冷凍的溫度要求和管理規(guī)范

  食品冷藏冷凍的溫度要求和管理規(guī)范 一、食品冷鏈物流中各類商品溫度要求： (一)：冷卻畜禽肉、冰鮮水產(chǎn)品、植脂奶油蛋糕、配餐、果汁、酸(凍結(jié)點(diǎn)以上——4℃) 1、冷凍畜禽肉水產(chǎn)品、冷凍果汁、冷凍飲品、冰蛋、速凍蔬菜、冷凍調(diào)制食≤-18℃ 2、冰淇淋≤-23℃ —— -25℃ 3、金槍魚≤-50℃ 4、運(yùn)輸溫度≤-45℃(二)：蔬菜、水果、巴氏殺菌奶、冷藏雞蛋、蛋液、調(diào)制熟肉、冷藏盒飯、含奶蛋糕、蛋