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如何開一個(gè)中小型水果店、如果選擇適合自己的水果冷柜或水果冷庫
如何開一個(gè)中小型水果店: 有很多朋友都有這個(gè)想法,想開一個(gè)規(guī)模不大,易于管理的中小型水果店,但又不知道先干什么再干什么,同時(shí)又被找選址找店面難、經(jīng)營哪些品種、到哪些進(jìn)貨、水果保鮮的問題 、買水果冷柜還是建個(gè)水果冷庫、店鋪怎么裝修、有沒有錢攢等問題困擾著。 一般開個(gè)水果店都是按以下步驟來進(jìn)行(水果店裝修環(huán)節(jié)省略) 1、首先要確定你的經(jīng)營方式,找好大方向。確定你的經(jīng)營方式包括:是水果店鋪的形式還是水
臭氧機(jī)除了殺菌消毒功能外還具有去除車間異味、延長新鮮果蔬食品保鮮期的作用。保鮮臭氧機(jī)對食品冷庫進(jìn)行殺菌、消毒、除臭,并保鮮其中的食品。 由于臭氧具有不穩(wěn)定性,將其用于冷庫中,對冷庫中的食品的貯藏保鮮較為有利,因?yàn)槌粞醴纸獾妮^終產(chǎn)物是氧氣,在所貯藏的食品中里不會(huì)留下有害殘留物質(zhì),在使用中將臭氧通入水中,可制得臭氧水,臭氧水可用于對冷庫地面、墻壁、擱物架、盛物箱進(jìn)行有效清洗消毒。 另外臭氧機(jī)空氣殺菌
冷庫內(nèi)生產(chǎn)雙孢菇,溫、濕度易控制,可一年四季生產(chǎn),產(chǎn)量高:每平方米可達(dá)15-20㎏。質(zhì)量好:菇體圓正,潔白柔嫰。出菇周期短、投資少、見效快,效益可觀。主要生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)如下: 一、冷庫改造 1.建菇床:一般為竹木結(jié)構(gòu)。床架一般為角鐵或水泥結(jié)構(gòu)。菇床長度不限,檔板高20㎝,層間高55-60㎝,底層距地面20㎝左右,走道寬不少于50㎝,一般冷庫可建5-6層。 2.通風(fēng)設(shè)施改造:將原有的通風(fēng)口加上空氣過
菜籃子們(水果蔬菜)開始建設(shè)小型冷庫和保鮮冷藏設(shè)備的小常識
?? 自從很多地方掀起菜籃子門店狂潮之后,不可否認(rèn),真的有大部分的門店菜籃子賺到了**桶金。隨著經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,越來越多的菜籃子開始建設(shè)小型冷庫和保鮮冷藏設(shè)備等,進(jìn)一步擴(kuò)大生意規(guī)模。 ??? 這里我們指的小型保鮮冷庫一般是100立方米以內(nèi)的。在此,我們提醒并建議小型水果蔬菜保鮮冷庫的設(shè)備選擇與安裝技巧: ??? 1、
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