醬料夾層鍋用途及特點

時間：2020-01-05

作者：諸城市鑫燁機械有限公司

詞條
詞條說明
醬料攪拌炒鍋多頭攪拌炒鍋大型炒鍋
設備特點：本設備特點帶有四只攪拌頭，*人工炒制、鍋體可傾，液壓控制，自動卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣，作業(yè)舒適安全，攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)，能增強*特炒制時間，煤氣燃燒供熱/電磁加熱供熱，適用于炒制（或烘焙）蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材等，常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。產(chǎn)品特性： 1、自動多頭攪拌炒制（攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)）； 2、易操作（鍋體可傾，液壓倒料）； 3、操作安全舒適（
鑫燁炒菜等多功能專業(yè)攪拌炒鍋
產(chǎn)品名稱：醬料火鍋底料等多功能炒鍋、諸城鑫燁機械、醬料攪拌炒鍋、安全方便電加熱夾層鍋內(nèi)鍋鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱。全自動燃氣行星攪拌炒鍋：全自動燃氣炒鍋，翻鍋，抬臂都為一鍵自動操作，該設備為燃氣全自動行星攪拌炒醬鍋，本產(chǎn)品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點月餅餡攪拌鍋廣泛適用于糖果、糕點、飲料、果
真空油炸機脆香菇真空油炸鍋
真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞。真空油炸脫油有很好的效果。主要應用于: ①水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等; ②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等; ③干果類:大棗、花生等; ④水產(chǎn)品及畜禽肉等。低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，可以提高油的反復利用率，降
直銷電磁加熱行星攪拌炒鍋高粘度底料無死角攪拌鍋糖漿蒸煮鍋
電磁加熱攪拌鍋工作原理商用電磁設備加熱工作原理電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。電磁加熱攪拌鍋PLC觸摸屏特點電磁炒鍋整個生產(chǎn)過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機界面。設置多階段炒制配方工藝，根據(jù)不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時