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瓦罐湯哪里有學(xué)丨南昌瓦罐湯培訓(xùn) 聯(lián)系人:湘味軒-商**? 手機(jī)/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 江西瓦罐湯詳情 ? ? 瓦罐湯又名民間瓦罐湯是一種江西南昌漢族民間傳統(tǒng)的煨湯方法,《呂氏春秋·本味篇》記載了煨湯的真諦:‘凡味之本,水較為始,五味三材,九沸九變,則成至味’,幾千年的歷史記載和沉淀,使其*具特色。今天
江西麻辣燙培訓(xùn) 麻辣燙配方 ?聯(lián)系人:湘味軒-商**? 手機(jī)/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 一?串串香麻辣燙 ? ????較初的麻辣燙源于長(zhǎng)江之濱,是船工纖夫或剽局馬幫風(fēng)餐露宿時(shí)創(chuàng)造的吃法。生火煮湯,放入花椒、辣椒等調(diào)料,加入生肉、野菜,吃得熱火朝天,痛快淋漓
哪里有魚粉培訓(xùn) 項(xiàng)目概述 **魚鮮粉面是近年來餐飲市場(chǎng)上逐漸出現(xiàn)的一種粉面新寵,具有湯鮮味濃、細(xì)滑柔嫩、口感豐富、較具營(yíng)養(yǎng)等特點(diǎn),頗受人們的歡迎。不少的魚鮮粉面館經(jīng)常出現(xiàn)顧客排隊(duì)擁擠,搶座進(jìn)食的場(chǎng)面。 隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)膳食的健康和營(yíng)養(yǎng)高度關(guān)注,高蛋白低脂肪、新鮮的魚類食品倍受人們的熱愛。我國(guó)是個(gè)水產(chǎn)資源豐富的國(guó)家,各地均有食魚的習(xí)慣,并將魚類遵從為餐桌上品,魚類制品在特色魚館,特色
哪里有壇子雞培訓(xùn) 食品簡(jiǎn)介 壇子雞,源于明末,興于清初,由其*特的瓷壇(或特制砂鍋),配以數(shù)種秘制中草藥物及其調(diào)味原料,經(jīng)封壇燜制工藝制作而成。據(jù)說,當(dāng)年明朝永歷皇帝被吳三桂趕得“雞飛狗跳”,在逃往緬甸路經(jīng)騰沖時(shí),雖說是“僵死之龍”,但皇帝的架子還放不下。被騰沖的“大救駕”(見相關(guān)文章)救了一命后,還讓隨同逃緬的御廚在本地尋物做膳以慰龍顏。國(guó)難當(dāng)頭,還只想貪吃,果不成大氣,最后被吳三桂從緬甸抓回
公司名: 南京蘇味軒文化傳播有限公司
聯(lián)系人: 曾鐵山
電 話: 0731-83870593
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