詞條
詞條說(shuō)明
山西藝術(shù)蛋糕培訓(xùn)韓式裱花培訓(xùn)18803776588百甲烘焙培訓(xùn)學(xué)院-韓式裱花翻糖專(zhuān)修班: 1、翻糖的認(rèn)識(shí)與制作 2、翻糖工具的認(rèn)識(shí)與使用3、翻糖蛋糕的起源和發(fā)展 4、翻糖蛋糕原材料的選擇 6、翻糖糖膏制作,蛋糕假體包面 蛋白糖霜配方制作7各種用途蛋糕及裝飾制作8、糖皮和坯子制作9、花邊制作、吊線裝飾制作 0、翻糖顏色調(diào)配與裝飾花卉上色 色粉和色液的使用 特殊顏色的調(diào)制方法11翻糖花卉:馬蹄蓮 鈴蘭
百甲高級(jí)西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)188-0377-6588:實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),良心培訓(xùn),高端培訓(xùn),全面培訓(xùn)! 培訓(xùn)老師烘焙領(lǐng)域?qū)I(yè)12年專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn),曾工作過(guò)杭州85℃,深圳洋果子西點(diǎn),羅帝可可咖啡西餐廳,……實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)就是把名店實(shí)戰(zhàn)技術(shù)和配方毫不保留教會(huì)給大家! 百甲實(shí)戰(zhàn)烘焙培訓(xùn)是國(guó)內(nèi)少有的以名店85℃特色產(chǎn)品和技術(shù)為培訓(xùn)內(nèi)容的機(jī)構(gòu),是南陽(yáng)市一一家以培訓(xùn)室和實(shí)體店結(jié)合的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),是南陽(yáng)較高端的烘焙技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)! 百甲
丹麥面包培訓(xùn)-百甲烘焙學(xué)校18803776588是一家專(zhuān)門(mén)從事西點(diǎn)培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、翻糖蛋糕培訓(xùn)、韓式裱花培訓(xùn)、慕斯蛋糕培訓(xùn)、**酵母面包培訓(xùn)、飲品奶茶、咖啡、法式西點(diǎn)、DIY西點(diǎn)蛋糕餅干培訓(xùn)、婚禮蛋糕培訓(xùn)、港式及臺(tái)式甜品技術(shù)開(kāi)發(fā)、應(yīng)用、技術(shù)咨詢(xún)、培訓(xùn)、店面管理與策劃等服務(wù)的企業(yè)。 本著成就學(xué)員夢(mèng)想,一直努力秉承甜品文化理念,輔助學(xué)員創(chuàng)業(yè),在未來(lái)的道路上,與學(xué)員一起在中國(guó)市場(chǎng),**甜品文化
新鄉(xiāng)翻糖蛋糕培訓(xùn)新鄉(xiāng)韓式裱花培訓(xùn)學(xué)校
百甲烘焙學(xué)校:188-0377-6588 新鄉(xiāng)翻糖培訓(xùn)學(xué)校 牧野區(qū)、衛(wèi)濱區(qū)、*區(qū)、鳳泉區(qū)、長(zhǎng)垣縣、封丘縣、輝縣(市)、獲嘉縣、衛(wèi)輝(市)、新鄉(xiāng)縣韓式裱花培訓(xùn)、延津縣、原陽(yáng)縣翻糖蛋糕培訓(xùn):18803776588(微信/QQ同步) 烘焙質(zhì)料【高筋粉】(Bread Flour)小麥粉蛋白質(zhì)含量在12.5%以上,為做面包、油條之主要質(zhì)料,西點(diǎn)多運(yùn)用天松餅和奶油空心餅內(nèi),蛋糕配方中公限于高成分生果蛋糕運(yùn)用
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