香酥大油條的做法，哪里可以學(xué)香酥油條配方技術(shù)

時(shí)間：2016-10-31作者：廣州市廚煌餐飲管理有限公司瀏覽：101

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• 江西哪里有正宗煲仔飯技術(shù)培訓(xùn) 學(xué)做正宗煲仔飯技術(shù)

  江西哪里有正宗煲仔飯技術(shù)培訓(xùn) 學(xué)做正宗煲仔飯技術(shù) 正宗廣東煲仔飯做法培訓(xùn)，廚煌煲仔飯技術(shù)一對(duì)一傳授，廣州廚煌餐飲專業(yè)煲仔飯培訓(xùn)教學(xué)，學(xué)會(huì)為止！煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。 廣式煲仔飯的風(fēng)味多樣。其實(shí)，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。區(qū)別于"砂鍋"，用瓦做成的"煲"，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口。