教大家如何了解生蠔的規(guī)格，區(qū)分等

時(shí)間：2016-07-04作者：海之星水產(chǎn)貿(mào)易有限公司瀏覽：333

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• 如何正確品嘗生蠔/海之星生蠔批發(fā)

  分享到新浪微博 Senpoushi生蠔 9 Senpoushi生蠔 產(chǎn)地：日本 Ebisu是東京澀谷一個(gè)安靜的社區(qū)，在這里的漁市生蠔吧，我拿到了一份介紹日本全境乃至**生蠔品種的宣傳冊(cè)。日本全年不同季節(jié)都有相應(yīng)的生蠔品種上市。但由于日本嚴(yán)格的生貝類管理規(guī)定，很難體驗(yàn)到生蠔的真正精華。然而，即便經(jīng)過了收獲后的處理過程，Senpoushi生蠔仍然保持了好味道。蠔殼長而淺，蠔肉口感嫩滑，咸度適中，帶有

• 湛江蠔

  湛江的賓館、酒樓、食肆都有湛江蠔的菜譜，傳統(tǒng)的鮮蠔煮湯、鐵板燒蠔，酥皮炸蠔、白灼生蠔、蛋煎蠔脯、蒜茸蒸蠔外，各自都有以蠔為料的特色招牌菜，以滿足食客口福。在海產(chǎn)品中，**蠔可以隨意烹飪，炒、煎、蒸、煮、扣、扒、炸、燜、焗、煨、燉、燴、灼、泡、燒、鹵、腌、烤等十八種烹調(diào)手法，都可以把蠔制成精美佳肴，蠔有別于其它海產(chǎn)品而*具食肆潛力，前景無限。近年來，湛江的炭燒生蠔，新品種問世，便迅速推介，大、街小巷

• 政策法規(guī)—廣東湛江漁業(yè)局：生蠔上市必檢還做不到

  漁業(yè)局稱當(dāng)?shù)毓I(yè)不發(fā)達(dá)，海洋環(huán)境污染問題不明顯 生蠔銅、鎘等元素**標(biāo)嚴(yán)重問題，近來引起社會(huì)廣泛關(guān)注。湛江是廣東生蠔產(chǎn)區(qū)之一，10日下午，記者來到湛江市郊石門大橋下的海灣采訪。 養(yǎng)殖戶：工廠排放污水入海 從石門大橋往下看，海灣里布滿了一個(gè)個(gè)生蠔養(yǎng)殖場。 楊老板說：“養(yǎng)殖生蠔，使不少人走上了致富路，不少人建起了新樓，還有人買了小車……” 當(dāng)記者提到“問題生蠔”銅、鎘等元素**標(biāo)嚴(yán)重時(shí)，他稱，聽說過，但

• 如何分別生蠔，新鮮，和不新鮮

  海洋生蠔養(yǎng)殖基地是一家**的生蠔養(yǎng)殖加工、批發(fā)銷售、生蠔餐飲店、代理國外進(jìn)口生蠔為一體的實(shí)業(yè)有限公司，公司秉承客戶**，品質(zhì)優(yōu)良，服務(wù)至上的經(jīng)營理念，與廣大水產(chǎn)批發(fā)商、**餐廳、海鮮酒樓、燒烤店合作多年，價(jià)格實(shí)惠，質(zhì)量**，歡迎新老客戶來電洽談， 2兩至3兩生蠔批發(fā) 一.一件起發(fā)貨（每件為100-150市斤），貨發(fā)全國，**貨主能準(zhǔn)時(shí)收到新鮮貨源。 二.生蠔規(guī)格為：1. 一斤四個(gè) 2. 3-4兩/