電加熱夾層鍋的型號(hào)及特點(diǎn)

時(shí)間：2016-01-13作者：諸城市利杰食品機(jī)械有限公司瀏覽：226

諸城市利杰食品機(jī)械有限公司專(zhuān)注于風(fēng)干流水線(xiàn),巴氏殺菌流水線(xiàn),油炸流水線(xiàn),果蔬清洗流水線(xiàn)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 夾層鍋的設(shè)備用途有哪些

  夾層鍋設(shè)備用途具體分為： 1、焙烤餡料炒制：果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥、化糖； 2、肉制品熟食加工：鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬、雞爪、雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豆腐干、豬耳朵； 3、調(diào)味品炒制：火鍋底料、方便面醬料、糖果業(yè)、果醬、糖料、水果罐頭； 4、蔬菜加工行業(yè)：香菇醬、辣椒醬、花生醬等； 5:、酒店用品及快餐業(yè)：食堂熬湯、燒菜、燒水、燉肉、熬粥、煮面等； 6、醬油等食品行業(yè)；

• 燃?xì)鈯A層鍋的操作規(guī)程

  燃?xì)鈯A層鍋操作規(guī)程： 1、燃?xì)鈯A層鍋的工作場(chǎng)地，必須有良好的通風(fēng)設(shè)施與通風(fēng)環(huán)境； 2、每班檢查一次燃?xì)夤艿兰伴y門(mén)，杜絕燃?xì)庑孤?，避免煤氣中毒事故的發(fā)生； 3、定期檢查個(gè)接頭處的密封性； 4、定期檢查灶頭，禁止污物把灶頭孔堵塞； 5、傾斜時(shí)請(qǐng)先關(guān)掉燃?xì)?，后關(guān)調(diào)速開(kāi)關(guān)； 3、燃?xì)鈯A層鍋燃燒器只適用于使用液化氣與天然氣，嚴(yán)禁使用其他氣體； 4、工作過(guò)程中必須保證燃?xì)鈮毫υ谡７秶詢(xún)?nèi)（液化氣：2800

• 利杰機(jī)械殺菌軟包裝風(fēng)干機(jī)

  公司擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人才，時(shí)刻為用戶(hù)打造以環(huán)保、綠色、節(jié)能的高科技產(chǎn)品致力于打造較安全可靠的品牌。 本軟包裝風(fēng)干機(jī)適用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品，在殺菌后及時(shí)將包裝物上的殘留水滴去除并干燥裝箱的物品，可廣泛應(yīng)用于食品、飲料、調(diào)味品、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)。 軟包裝風(fēng)干機(jī)是根據(jù)國(guó)內(nèi)食品工業(yè)，制藥工業(yè)在產(chǎn)品殺菌后外包裝有大量殘留水滴，不能立即裝箱的生產(chǎn)情況研制而成的。與傳統(tǒng)干燥除水方式（熱風(fēng)干燥、手工擦拭除

• 利杰機(jī)械專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)巴氏殺菌機(jī)

  原理： 是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的較適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。 有兩種方法： 1 將牛奶加熱到62~65℃，保持30分鐘。采用這一方法，可殺死牛奶中各種生長(zhǎng)型致病