詞條
詞條說(shuō)明
瓜爾豆膠(瓜爾膠)由豆科植物瓜爾豆的種子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎而得。主要產(chǎn)地是巴基斯坦和印度的干燥地帶或美國(guó)的東南部。瓜爾豆膠及其衍生物具有較好水溶性,且在低質(zhì)量分?jǐn)?shù)下呈現(xiàn)很高的粘度。由于這一特性使其在許多領(lǐng)域都有應(yīng)用,例如食品、醫(yī)藥、紡織、印染、制香等。 山東廣浦生物科技有限公司位于山東省淄博市臨淄區(qū),主要生產(chǎn)瓜爾膠粉及改性瓜爾膠粉。您的滿意就是我們的追求!我們將用較好的產(chǎn)品,為您提
瓜爾膠是當(dāng)前各種植物膠中性價(jià)比較高的一種商品膠。盡管其開(kāi)發(fā)應(yīng)用歷史已逾半個(gè)世紀(jì),其優(yōu)良特性引起了**業(yè)內(nèi)人士的較大興趣從不同領(lǐng)域?qū)ζ溥M(jìn)行不斷深入的研究。隨著環(huán)境友好產(chǎn)業(yè)的興起和綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)行,**瓜爾膠的工業(yè)化開(kāi)發(fā)方興未艾?;A(chǔ)研究領(lǐng)域主要是在水成溶液中的溶解和降解及加工純化技術(shù)的較新,復(fù)配性能的改善將有利于瓜爾膠應(yīng)用范圍的延伸,尤其是在食品行業(yè)的使用 山東廣浦生物科技有限公司是一家專業(yè)
瓜爾膠是從種植于印巴次大陸的豆科植物— — 瓜爾豆中提取的一種植物膠。它在化學(xué)性質(zhì)上是聚半乳糖甘露糖。由于其*特的分子結(jié)構(gòu)及物理化學(xué)特性,使它成為一種很有潛力的新型環(huán)保助劑。瓜爾膠的首要特點(diǎn)是其生長(zhǎng)于高溫、干旱的環(huán)境中,因此不耐水,在冷水中就可以水化、溶解,這與淀粉系列助劑的使用需要糊化相比是一個(gè)很大的優(yōu)勢(shì)。瓜爾膠的另一特點(diǎn)是分子結(jié)構(gòu)與纖維素分子非常相似。瓜爾膠分子中甘露糖單元通過(guò)1,4一β 苷
瓜爾膠,英文名為“guargum”,是從廣泛種植于印巴次大陸的一種豆科植物——瓜爾豆中提取的一種高純化**多糖。由于其*特的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及**性,使其迅速成為性能優(yōu)越的新型環(huán)保造紙助劑;同時(shí)它還被廣泛應(yīng)用于食品、石油、醫(yī)藥等領(lǐng)域。瓜爾膠為大分子**親水膠體,主要由半乳糖和甘露糖聚合為食品而成,屬于**半乳甘露聚糖,品質(zhì)改良劑之一,一種**的增稠劑。外觀是從白色到微黃色的自由流動(dòng)粉末,能溶于冷水或
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