全國**的秦鎮(zhèn)米皮的來由

時間：2015-04-29

作者：鞏義市鴻遠機械制造有限公司

詞條
詞條說明
鴻遠多功能米線機生產(chǎn)的米線介紹
鴻遠米線機的米線作為傳統(tǒng)食品，滑爽回甜，有大米清香，深受人們喜愛。曬干后為“干米線”，方便攜帶貯藏。食用時再蒸煮漲發(fā)。米粉是在米線原料的基礎上添加了紅薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多)，口感柔綿筋骨，為米線傳播后的產(chǎn)物，鴻遠機械米線機為米線的傳承和發(fā)展做出了貢獻。
**格高質(zhì)量新型自熟米粉機,你值得擁有
米粉不僅僅是江、浙、滬、贛、皖一帶，深受北方人青睞的食品在以前都是用純手工的米粉做工復雜，操作時間長久，產(chǎn)量低，消耗高?，F(xiàn)如今科技發(fā)達了，由鞏義鴻遠公司研制生產(chǎn)的較新款米粉機，有師傅**上門服務，全國一家，有自己的*特工藝，并且操作流程方便簡單。**提供米粉機生產(chǎn)技術培訓，直到學會為止。米粉機的設備特點：傳統(tǒng)米粉機加工時，大米經(jīng)過粉碎、蒸熟、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產(chǎn)出來的米
用鴻遠米線機自己動手做出好吃的燜肉米線
**準備材料:豬后臀尖300克，辣醬45克，白糖10克，生抽30ml，大蒜5瓣，米線200克，豌豆苗50克，鹽3克，高湯150ml，香蔥1根。做法: 1.將肉洗凈后切成1厘米左右的塊，肥肉部分先下鍋用小火煸炒至出油，待肥肉開始出現(xiàn)焦黃的顏色后，放入瘦肉煸炒至變色，然后瀝油撈出； 2.利用鍋中剩余的油將大蒜煸炒至外緣出現(xiàn)黃色，撈出備用。然后將火力轉成小火放入辣醬，炒出紅油； 3.放入之前炒好的肉
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